5 bước cắt tiết gà - vịt 'một phát ăn ngay' và cách giữ tiết không đông ...
Dụng cụ và nguyên liệu để cắt tiết gà; 2. Những nguyên tắc khi cắt tiết gà. Cách cắt tiết gà trống; Cách cắt tiết gà mái; 3. Gợi ý cách vặt lông sau khi cắt tiết gà; 4. Những lưu ý khi cắt tiết gà
Cách đánh tiết canh gà ngon chuẩn bằng bí quyết hãm tiết đông
Việc cắt tiết gà khá đơn giản nếu bạn hiểu các nguyên tắc và phương pháp làm thịt gà. Công việc cắt tiết nói chung là dò đúng phần động mạch cổ sau đó rạch một đường cho máu chảy ra hết.
Tại sao phải cắt tiết gà - boxhoidap
Cách cắt tiết gà trống. Đối với những con gà trống, động mạch của nó sẽ nằm ngay sát vùng tai của gà. Trước hết, hãy vặt hết phần lông sát tai, sau đó dùng dao nhỏ thật sắc bén, cắt một đường thật gọn, tránh làm đứt cổ gà gây mất thẩm mỹ.
Cách bẻ gà cúng đẹp, đơn giản nhất - Gà Ta Tường Vy
Việc cắt tiết gà khá đơn giản nếu bạn hiểu các nguyên tắc và phương pháp làm thịt gà. Công việc cắt tiết nói chung là dò đúng phần động mạch cổ sau đó rạch một đường cho máu chảy ra hết. Đặc biệt đối với việc cắt tiết gà, bạn cần phải biết nguyên tắc ...